Kost för hockeyspelare – kolhydrater
Universitetet i Alberta, Kanada, gjorde en intressant studie omkring millenniumskiftet. De testade 175 hockeyungdomars kunskap om kost via ett frågeformulär. Spelarnas medelålder var 15 år. I genomsnitt svarade spelarna rätt på bara 45% av frågorna, vilket tyder på att spelarna hade låg kunskap inom ämnet. Vi på scienceofhockey vill öka kunskapen bland hockeyspelare! Det är…